蚵話人生--第八屆TVBS大學新聞獎得獎作品

    您一定聽過也吃過「蚵仔」。蚵仔學名牡蠣，在台灣是再普通也不過的家常海產小菜。在年輕人紛紛湧入大都市謀生，沿海傳統蚵仔養殖漁業，極度面臨後繼無人的窘境。

    張皓恩是在地新竹子弟，大學畢業後，他選擇留在家鄉繼承家業，不到一年的時間，就擁有一家鮮蚵燒烤店面。為了因應數位時代環境，張皓恩運用網路科技，結合社群媒體，除了透過臉書粉絲團宣傳自己的產品，吸引固定客源消費，也不斷吸收相關領域新知，運用在本身的養殖事業。難能可貴的是，張皓恩利用有限的閒暇時間，到各國小演講海洋生態，亦分享自己的養蚵經驗，大力推廣環保概念。他認為：養蚵也可以生態保育，賺錢謀生的同時，能夠盡自己一份力量投入在海洋保育上，就是對大海最好的回饋。從張皓恩身上，我們不僅看到一位年輕人樸實的奮鬥過程；養蚵，也能闖出一片天。

    本新聞專題由玄奘大學廣電新聞系校友余家偉、林盈君，於2014年所拍攝製作，亦為第八屆TVBS大學新聞獎得獎作品。